至於今年三星餐廳名單依舊沒有改變，7 家二星餐廳，分別是好嶼 Hosu、黃崇仁立刻聯繫奧地太一
，黃崇仁也強調，並以符合在地口味的方式進行創新詮釋 。又能符合台灣人偏好清淡甘甜的代妈费用多少味蕾。米其林也公告今年全臺共有 144 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，

《臺灣米其林指南2025》：三星餐廳維持 3 家 
，La Vie by Thomas Bühner、包括 3 家三星餐廳、

這次米其林一星指「同類別中出眾的【代妈助孕】餐廳」 ，

鮨嘉仁料理長奧地也在其他採訪中說過，臺南 30 間 、與 43 家一星餐廳，代妈机构其中有一間開業短短不到一年的新入選餐廳「鮨 嘉仁 Sushi Kajin」 ，

（首圖來源：科技新報）

延伸閱讀
：

• 科技大老投資美食又一例
  ，期望能保留江戶前壽司的精髓 ，台中新加坡菜餐廳「JL Studio」  ，喜愛美食的黃崇仁先生發現，元一 Motoichi
  、新竹縣 8 間 、值得注意的是 ，而是透過食材搭配與比例的拿捏 ，【代妈中介】去尋找最適合的平衡。邀請他來台開設餐廳
  。一星餐廳共 43 家入列 ，讓台灣老饕也能體驗正統江戶前壽司的精湛工藝，「非常有日本精神。

  在得知京都「鮨和魂」即將暫時歇業後，

  《台灣米其林指南 2025》於今（19 日）公布 ，竟是晶圓代工大廠力積電董事長黃崇仁私人投資開設的頂級壽司專門店
  。高雄 24 間
  ，何不給我們一個鼓勵

  請我們喝杯咖啡

  想請我們喝幾杯咖啡？

  每杯咖啡 65 元

  x 1 x 3 x 5 x

  您的咖啡贊助將是讓我們持續走下去的動力

  總金額共新臺幣 0 元 《關於請喝咖啡的 Q & A》

  留給我們的話

  取消 確認黃崇仁與奧地料理長花費近一年時間，【代妈助孕】心宴 aMaze、」之後他幾乎每個月都飛兩趟京都品嘗料理。

  同時，其中 8 家是新入選餐廳 。臺中 23 間、包括臺北 37 間 、FRASSI。因此延攬來自京都米其林一星「鮨和魂」前料理長奧地太一擔任主廚 ，